1. Salez et poivrez le rôti. 2. Faites cuire à four chaud 45 minutes en arrosant souvent. 3. 10 minutes avant la fin de la cuisson, épluchez les bananes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur ...

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau glacée. Faites chauffer la crème brûlée doucement au micro-ondes et égouttez fortement la gélatine puis faites-la dissoudre dans la crème chaude, ...