Rooted in Celtic tradition, quiemada is believed to ward off evil spirits. | BBC Travel

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193K views · 1.1K reactions | We’re in Juazeiro do Norte, Brazil, to try out some Galician cuisine… chippies with different sauces!  Would you try it? 路‍♂️ With @dozahir | Foodporn | Facebook

Le chocolat martiniquais, appelé aussi chocolat «communion », est une boisson à la consistance onctueuse et délicatement parfumée. Bien que servi dans toutes les Antilles, il s'agit d'une spécialité typique de la Martinique. On le sert habituellement lors des cérémonies, fêtes et réunions de famille… accompagné du pain au beurre.Traditionnellement, il est préparé avec un bâton de cacao râpé (appelé gwo kako). Vous pouvez y ajouter une bonne cuillère à soupe de beurre de cacahuètes ou d’amandes.