🥐✨ Brioche fit fatta in casa Sofficissima, leggera e senza sensi di colpa 💪 Perfetta per una colazione dolce ma bilanciata 😍 ✅ Senza burro ✅ Senza grassi “cattivi” ✅ Alta in proteine ✅ Morbidissima anche il giorno dopo! Ti servono pochi ingredienti e zero sbatti per iniziare la giornata col piede giusto… e con il profumo di brioche appena sfornata 🧡 Ingredienti • 50 ml albume • 1 misurino di complete • 50 g yogurt greco bianco 0% • 4/5 g di lievito per dolci • Dolcificante a piacere • 10 g c
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🥐✨ Brioche fit fatta in casa Sofficissima, leggera e senza sens…
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FacebookLiajamalfdilcitarella
Casatiello stracciato qui si ferma l'orologio🤣😍 Ingredienti👇 1kg farina 00 900 ml acqua 90 g strutto 14 g lievito compresso 14 g sale 2 cucchiai rasi di pepe 900 g di salumi misti: salame napoli prosciutto cotto cicoli, capicollo... 700 g formaggi misti provolone picc e dolce scamorza etc... 4 uova da incastonare lievitazione dalle 2 alle 2 h e 30 min cottura 180 gradi per 1 h e 10 min stampo cimbella 35 cm prima di sfornare fate prova stecchino. se in superfice scurisce velocemente coprire c
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Casatiello stracciato qui si ferma l'orologio🤣😍 Ingredienti👇 1kg farina 0…
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FacebookI fornelli di Max
Ingredienti: 200 g farina di semi di lino 1 uovo intero 4 albumi 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (oppure 1 cucchiaino di bicarbonato) 1 cucchiaio di aceto di mele o succo di limone (serve per attivare il bicarbonato) 1 cucchiaino di sale 2–3 cucchiai di olio extravergine di oliva 150 ml di acqua (puoi aggiustare la quantità se l’impasto risulta troppo secco) Procedimento: Preriscalda il forno a 180°C. In una ciotola, mescola la farina di lino con lievito/bicarbonato e sale. In u
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Ingredienti: 200 g farina di semi di lino 1 uovo intero 4 albumi 1 busti…
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TikTokrosariamelillo2
7.6K views · 99 reactions | Johnny Stecchino - Il Dott. Randazzo | A prescindere | Facebook
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FacebookA prescindere
👉Per il LIEVITINO •65 g farina manitoba •5g di lievito secco o 16g lievito di birra •35 ml acqua tiepida 👉Per il primo impasto •120 g farina manitoba •30 g zucchero •1 uovo 👉Per il secondo impasto •100 g farina manitoba •225 g farina 00 •3 uova intere 2 tuorli •1/2 cucchiaino vaniglia pura o 1 bacca di vaniglia •buccia grattugiata di 1 limone •130 g burro •130 g zucchero •15 g miele 🔥Cottura 150 gradi per 40 minuti (per forni di vecchia generazione 160 gradi) ⚠️ Fate sempre la prova stecchin
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👉Per il LIEVITINO •65 g farina manitoba •5g di lievito secco o 16…
1.1M viewsDec 10, 2021
FacebookI fornelli di Max
Se amate il CAFFÈ ☕️ e il CIOCCOLATO 🍫 dovrete assolutamente preparate questa TORTA SOFFICISSIMA e golosa 🤤 Stampo da 20-22cm: 150g Farina 30 g cacao amaro in polvere 3 Uova 170 g Zucchero 50ml Latte caldo 70 g di caffè caldo 50 g Olio di semi 1 pizzico Vaniglia (o vanillina) 1 bustina Lievito in polvere per dolci Cuicere in forno caldo a 180, statico, per circa 45 m. Fate sempre controllo dello stecchino e regolatevi con le temperature del vs forno. #giallozafferano #foodblogger #recipes #ler
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